|
|
 |
 |
Det tyrkiske køkken |
|
| Gratinerede tomater | Forret |
| Iman Bayildi | Hovedret med oksekød |
| Indbagt kylling | Hovedret med kylling |
| Kebab med yoghurt (1) | Frokost / Grill |
| Kebab med yoghurt (2) | Hovedret med lammekød |
| Kjeftedes (Tyrkiske lammefrikadeller) | Hovedret med lammekød |
| Kylling i hvidløgssauce | Hovedret med kylling |
| Kødboller i citronsauce | Hovedret med oksekød |
| Lammekoteletter i ovn | Hovedret med lammekød |
| Paprikakylling | Hovedret med kylling |
| Pide (Tyrkiske fladbrød) | Brød |
| Shish kebab | Hovedret med lammekød |
| Spinat med hakket kød og yoghurt | Hovedret med oksekød |
| Stærkt krydret oksekødskroketter på spyd | Grill |
| Tyrkisk lammegryde | Hovedret med lammekød |
| Tyrkisk mokka | Varme drikke |
| Tyrkiske brød | Brød |
| Tyrkiske kødboller på spid | Hovedret med lammekød / Grill |
| Tyrkiske lammekoteletter med tabouleh | Hovedret med lammekød / Grill |
| Yoghurtdrik | Kolde drikke |
| Yoghurtsalat med gulerødder | Salater |
|
Ajourført den : 06. november 2003 - Augustenborgs opskriftsamling |